50 migliori food blog(ger) italiani

Un movimento in crescita quello dei foodblogger: la passione per la cucina non conosce crisi, ma solo buongustai! Ma la domanda vera è: “Cosa fa di un foodblog il “migliore” tra i migliori?“. Le risposte sono tante, ma in linea teorica possiamo dare tante risposte. La cura dei particolari, per esempio, sia per quanto riguarda il sito che per gli argomenti proposti; le funzionalità del blog devono risultare chiare, così come i post con cui viene aggiornato. La user experience è importante e non deve essere mai sottovalutata, così come la precisione delle ricette e la trasparenza del linguaggio. Le immagini sono ugualmente fondamentali, quindi sono un nuovo aspetto da prendere in considerazione: la parte visiva è estremamente necessaria per avere un buon riscontro da parte degli appassionati, ma non solo. Le foto sono infatti uno dei migliori “mezzi” di condivisione sui maggiori social network. E a proposito dei social: la comunicazione è imperativa. Chi non sa ascoltare o dialogare – mantenere vivaci le relazioni, insomma – farà probabilmente poca strada. Poi c’è la cosa più importante di tutte ed è forse la vera chiave di successo: la passione. Se viene trasmessa la giusta passione per la cucina e quello che si ama fare, allora si ha le carte in regola per avere successo.

Abbiamo voluto fare una “piccola” cernita dei migliori foodblog e foodblogger italiani. E ringraziamo anche per le segnalazioni arrivate. L’ordine è strettamente casuale e nel tempo contiamo di aggiornare tale lista, quindi inviateci pure i contatti tramite commenti!

  • Il cavoletto di bruxelles: uno dei punti di riferimento del panorama, aperto dal 2005!
  • Giallo Zafferano: forse uno dei siti che non ha più bisogno di presentazioni, creato dall’apprezzata cuoca Sonia Peronaci. Oggi conta oltre 3,5 milioni di utenti al mese ed è il sito di cucina più visitato d’Italia.
  • L’Albero della Carambola: Creato da Sonia e Simona, elegante e vivace, da prendere in considerazione per tantissime idee.
  • GiKitchen: Ovvero “La Cucina Psicola(va)bile di Iaia & Maghetta Streghetta”. E non è solo amore per la cucina…
  • Sorelle in Pentola: Ovvero Chiara e Angela Maci, che dal web hanno conquistato anche la televisione!
  • London Fridge: Tiene a precisare che non è una foodblogger, ma è solo un’abile copertura: in realtà si tratta di ironia, semplicità e competenza in cucina!
  • Sweet & Geek: Un blog davvero particolari, per gusti particolari… ma assolutamente da conoscere! D’altra parte chi non ha mai desiderato mangiare una Torta Walking Dead?
  • La cuochina sopraffina: Ossia “Ricette semplici, veloci e pratiche per tutti i gusti!” e parole sue: “Nella vita reale sono una giornalista, [...] ma ormai vivo anche di cucina”. E a noi piace così!
  • Una streghetta in cucina: Un blog semplice, efficace e ricco di buone idee. E ideale soprattutto per i golosi di panini!
  • Peperoni e Patate: Un “titolo” che racchiude tutto, ovvero l’”espressione della semplicità della tradizione e del gusto delle cose di casa”.
  • La Signora dei fornelli: Nato per passione, il sito è diventato una vera e propria Associazione che diffonde la comune passione per la cucina, il buon cibo ed il buon vino.
  • Un biscotto al giorno: Elegante e pulito, il blog è un concentrato di golosità e originalità!
  • Cucino da vicino: Gestito da Nàima che “lavoro otto ore al giorno, ma i piatti pronti non mi avranno mai!”. E con una frase dice tutto!
  • Anna The Nice: Un blog “sofisticato”, preciso e decisamente affascinante nelle proposte.
  • Un tocco di zenzero: “Trovo che cucinare per qualcuno sia un po’ come donare una parte di noi, ogni volta”. Ipse Dixit. E la #foodreporter Sandra lo fa benissimo!
  • SingerFood: Un “dinamico duo” davvero ben equilibrato, Pietro cucina e Francesca fotografa. E tutti gli altri approfittano di ricette davvero precise e ben realizzate.
  • Il Blog di Ci_Polla: Decisamente uno dei blog più sinceri del panorama, diretto, “senza fronzoli” e interessante.
  • Spadelliamo Insieme: “La condivisione per me è alla base della mia vita, non potrei vivere una vita senza dare nulla. Per me la cucina è condivisione”: un ragionamento perfetto, come il blog.
  • Ficosecco e Uvapassa: Una coppia che propone piatti sempre originali e mai scontati, definiti da lucide spiegazioni e foto da incorniciare.
  • Olio d’Oliva: Un blog che premia la tradizione, ma che non risparmia anche le novità.
  • Vaniglia Cooking: Davvero ricco di ricette interessanti e ottimo nelle spiegazioni e nelle foto. Con un tocco personale che sa di favola.
  • Pappa Reale: Un blog ben realizzato per gli amanti del gusto tradizionale semplice e poco elaborato, che strizza però l’occhio a originali combinazioni.
  • Le Temps des Cerises: un sito davvero pulito e genuino che ama mescolare i sapori con la creatività.
  • Semplicemente Pepe Rosa: Ricco di spunti, approfondimenti e ricette colorate: mette di buon umore solo a guardarlo!
  • La ciliegina sulla torta: Uno dei siti più longevi dedicati esclusivamente alla pasticceria: ottima fonte di ispirazione per i golosi.
  • Aria in cucina: “Ho aperto questo blog per raccogliere le mie ricette sparse ma anche pezzi di vita che ad esse si intersecano”. E Aria, madre e cuoca, lo fa benissimo.
  • L’appetito vien leggendo: A metà tra diario e vero amore per la cucina, da tenere gelosamente tra i Preferiti del browser.
  • Dolcezze di Nonna Papera: Un sito davvero particolare focalizzato sulla cucina a fuoco lento. Da scoprire.
  • Oggi pane e salame e domani…: Ricco di idee che passano da un pasto veloce, ma gustoso a veri menù spiegati per filo e per segno. Spaziando in ogni dove.
  • Dolci Senza Burro: Ancora un caso “specialistico” e il titolo dice tutto, ideale per chi – come la giovane Federica – è goloso, ma ama anche la sana alimentazione.
  • La Femme du Chef: Qui la cura per i particolari è davvero altissima, con foto che invogliano ad avere già il piatto pronto. Preciso, meticoloso, “buono”.
  • Hortus: Un blog dall’aroma internazionale dedicato però ai sapori della cucina “naturale”, che “che offrano un valore nutrizionale maggiore e che possano donare una buona dose di creativitá in cucina”.
  • Pane & Burro: Cucina, ma anche molto altro, all’insegna del naturale e del gusto e e in particolare al mangiar bene e sano. “Il lusso della semplicità” pare sia un’ottima presentazione!
  • The Chef is on the table: Più che un foodblog, una vera e propria Agorà per chi ama la cucina e desidera essere aggiornato sul Mondo dei foodblogger. Imperdibile!
  • Juls’ Kitchen: Un blog raffinato e accattivante dedicato ai gusti e ai sapori di una delle più belle terre italiane: la Toscana!
  • ComidaDeMama: Non solo cucina, ma un vero e proprio viaggio attraverso sapori ed emozioni, con un bel pizzico di ironia.
  • Due Cuori e una Forchetta: Recensioni, ricette e curiosità dettate da un vero e proprio amore verso la cucina e la condivisione dei pasti. Semplice, ma con grande passione.
  • Comfort Foodie: Gestito da Ilaria, “Foodblogger da anni e foodwriter nell’animo”, si tratta di un piccolo grande pilastro della passione che anima il mondo della cucina.
  • AmaraDolcezza: Un blog casereccio, ma ricco di ottimi spunti, ricette, bellissime foto e addirittura video tutorial davvero utili. Da inserire nei Preferiti anche dello smartphone!
  • L’aroma del Caffè: “Lei cucina, lui abbina il vino” e meglio di così, cosa c’è? Un blog dalla struttura migliorabile, ma che ripaga con post coloriti e interessanti.
  • Anice & Cannella: Uno dei blog più dettagliati del panorama, sia come livello di qualità che nelle fotografie. Difficilmente lascia qualcosa al caso.
  • Il pranzo di Babette: Di ispirazione cinematografica, il blog ripercorre diverse tappe all’insegna del buon cibo, dalle ricette alle città, passando da eventi e curiosità.
  • Lamponi e Tulipani: Ricco di dolci tentazioni e squisite sperimentazioni, il blog ha un grandissimo livello di attenzione ai dettagli, specialmente nelle immagini.
  • Cappuccino e Cornetto: Uno dei capisaldi per chi ama i dolci (ma non solo), un “bar” virtuale dove imparare davvero di tutto. Ah, è sempre aperto!
  • Kenwood Cooking Blog: Uno dei migliori blog “di genere” e cioè dedicato interamente alle creazioni con una planetaria. Colorato, interessante e preciso.
  • Gnam Box: Stefano e Riccardo, creativi e designer, ma anche tra i più apprezzati uomini della scena food italiana! Fantasia e dettagli garantiti.
  • The Royal Taster: L’autrice? “Bolognese, Digital girl, cresciuta a tortellini e lasagne”. E il biglietto da visita dice tutto, per un blog davvero ricco di contenuti.
  • La Tarte Maison: Blog seguitissimo e ben realizzato sotto tutti i punti di vista.
  • Robysushi: Aspirante chef che cura “cibo, moda e trallallà”. Sopra le righe, offre diverse ricette e spunti interessanti per chi ama il buon cibo. Ma non solo!
  • La cucina che Vale: Sempre molto aggiornato e interessante nei contenuti, un blog che premia la cucina di casa e gli esperimenti.

68 Commenti a “50 migliori food blog(ger) italiani”

  1. Lucrezia V. scrive:

    Salve, mi permetto di intervenire in quanto ho letto che tenete in continuo aggiornamento la Vs lista e mi preme segnalare un blog molto bello (www.lepassionidiantonella.com)che mi fa specie non trovare tra i primi 50 in Italia in quanto in 18 mesi in rete questa ragazza è stata recensita da Sale&Pepe di Mondadori, tiene una rubrica fissa di food sul mensile Vivere Country in Italia e Vie à la Campagne in Francia è una delle due foodblogger scelte in tutta italia (su milioni!) per rappresentare la cucina della ns tradizione sul sito di LeCreuset e che sta scrivendo il suo primo libro…insomma è un sacrilegio non citarla (anche perchè nella lista sono stati citati foodblog molto meno accreditati del suo).

  2. TheFoodstock.it scrive:

    Stavo proprio cercando un po’ di blog da cui potere imparare… ed ecco un grande elenco dei migliori. Alcuni li seguivo già, ma grazie per tutti gli altri che mi avete fatto scoprire.

  3. Lella scrive:

    Segnalo anche questo blog
    http://dimarzapane.blogspot.it/

  4. SR scrive:

    consiglio questo Blog: http://foodandlifeblog.wordpress.com.
    Bello, simpatico, colorato e soprattutto chiaro.
    Particolarmente bella la sezione “soul kitchen il cibo dell’anima”.

  5. Valentina scrive:

    Ciao,
    vi lascio anche il mio che nel 2013 non esisteva :D lo troverete molto originale http://www.occhiovunque.it

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    at our unit.

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    sur ce sujet en proposant une answer clé en fundamental de retailer locator, Intersport dispose d’une URL
    -de-sport/Sainte-Genevieve-des-Bois qui liste les magasins Intersport à proximité de cette ville.

  13. Corona scrive:

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