50 migliori food blogger italiani [Lista aggiornata]

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Un movimento in crescita quello dei foodblogger: la passione per la cucina non conosce crisi, ma solo buongustai! Ma la domanda vera è: Cosa fa di un foodblog il migliore tra i migliori? Le risposte sono tante, ma in linea teorica possiamo dare tante risposte. La cura dei particolari, per esempio, sia per quanto riguarda il sito che per gli argomenti proposti; le funzionalità del blog devono risultare chiare, così come i post con cui viene aggiornato. La user experience è importante e non deve essere mai sottovalutata, così come la precisione delle ricette e la trasparenza del linguaggio. Le immagini sono ugualmente fondamentali, quindi sono un nuovo aspetto da prendere in considerazione: la parte visiva è estremamente necessaria per avere un buon riscontro da parte degli appassionati, ma non solo. Le foto sono infatti uno dei migliori mezzi di condivisione sui maggiori social network. E a proposito dei social: la comunicazione è imperativa. Chi non sa ascoltare o dialogare mantenere vivaci le relazioni, insomma farà probabilmente poca strada. Poi c’è la cosa più importante di tutte ed è forse la vera chiave di successo: la passione. Se viene trasmessa la giusta passione per la cucina e quello che si ama fare, allora si ha le carte in regola per avere successo.

Abbiamo voluto fare una piccola cernita dei migliori foodblog e foodblogger italiani. E ringraziamo anche per le segnalazioni arrivate. L’ordine è strettamente casuale e nel tempo contiamo di aggiornare tale lista, quindi inviateci pure i contatti tramite commenti!

1. Il cavoletto di bruxelles: uno dei punti di riferimento del panorama, aperto dal 2005!
2. Giallo Zafferano: forse uno dei siti che non ha più bisogno di presentazioni, creato dall’apprezzata cuoca Sonia Peronaci. Oggi conta oltre 3,5 milioni di utenti al mese ed è il sito di cucina più visitato d’Italia.
3. L’Albero della Carambola: Creato da Sonia e Simona, elegante e vivace, da prendere in considerazione per tantissime idee.
4. Maghetta: Ovvero La Cucina Psicola(va)bile di Iaia & Maghetta Streghetta. E non è solo amore per la cucina
5. Mysia: il blog di ricette della napoletana Flavia Imperatore
6. La cuochina sopraffina: Ossia Ricette semplici, veloci e pratiche per tutti i gusti! e parole sue: Nella vita reale sono una giornalista, […] ma ormai vivo anche di cucina. E a noi piace così!
7. Una streghetta in cucina: Un blog semplice, efficace e ricco di buone idee. E ideale soprattutto per i golosi di panini!
8. Peperoni e Patate: Un titolo che racchiude tutto, ovvero l’espressione della semplicità della tradizione e del gusto delle cose di casa.
9. La Signora dei fornelli: Nato per passione, il sito è diventato una vera e propria Associazione che diffonde la comune passione per la cucina, il buon cibo ed il buon vino.
10. Un biscotto al giorno: Elegante e pulito, il blog è un concentrato di golosità e originalità!
11. Cucino da vicino: Gestito da Nàima che lavoro otto ore al giorno, ma i piatti pronti non mi avranno mai!. E con una frase dice tutto!
12. Anna The Nice: Un blog sofisticato, preciso e decisamente affascinante nelle proposte.
13. Un tocco di zenzero: Trovo che cucinare per qualcuno sia un po come donare una parte di noi, ogni volta. Ipse Dixit. E la #foodreporter Sandra lo fa benissimo!
14. SingerFood: Un dinamico duo davvero ben equilibrato, Pietro cucina e Francesca fotografa. E tutti gli altri approfittano di ricette davvero precise e ben realizzate.
15. Il Blog di Ci_Polla: Decisamente uno dei blog più sinceri del panorama, diretto, senza fronzoli e interessante.
16. Spadelliamo: La condivisione per me è alla base della mia vita, non potrei vivere una vita senza dare nulla. Per me la cucina è condivisione: un ragionamento perfetto, come il blog.
17. Ficosecco e Uvapassa: Una coppia che propone piatti sempre originali e mai scontati, definiti da lucide spiegazioni e foto da incorniciare.
18. Vaniglia Storie di cucina: Davvero ricco di ricette interessanti e ottimo nelle spiegazioni e nelle foto. Con un tocco personale che sa di favola.
19. Pappa Reale: Un blog ben realizzato per gli amanti del gusto tradizionale semplice e poco elaborato, che strizza però l’occhio a originali combinazioni.
20. Aria in cucina: Ho aperto questo blog per raccogliere le mie ricette sparse ma anche pezzi di vita che ad esse si intersecano. E Aria, madre e cuoca, lo fa benissimo.
21. L’appetito vien leggendo: A metà tra diario e vero amore per la cucina, da tenere gelosamente tra i Preferiti del browser.
22. Dolcezze di Nonna Papera: Un sito davvero particolare focalizzato sulla cucina a fuoco lento. Da scoprire.
23. Oggi pane e salame e domani: Ricco di idee che passano da un pasto veloce, ma gustoso a veri menù spiegati per filo e per segno. Spaziando in ogni dove.
24. Dolci Senza Burro: Ancora un caso specialistico e il titolo dice tutto, ideale per chi come la giovane Federica è goloso, ma ama anche la sana alimentazione.
25. La Femme du Chef: Qui la cura per i particolari è davvero altissima, con foto che invogliano ad avere già il piatto pronto. Preciso, meticoloso, buono.
    
26. Pane & Burro: Cucina, ma anche molto altro, all’insegna del naturale e del gusto e e in particolare al mangiar bene e sano. Il lusso della semplicità pare sia un’ottima presentazione!
27. Juls Kitchen: Un blog raffinato e accattivante dedicato ai gusti e ai sapori di una delle più belle terre italiane: la Toscana!
28. Due Cuori e una Forchetta: Recensioni, ricette e curiosità dettate da un vero e proprio amore verso la cucina e la condivisione dei pasti. Semplice, ma con grande passione.
29. Comfort Foodie: Gestito da Ilaria, Foodblogger da anni e foodwriter nell’animo, si tratta di un piccolo grande pilastro della passione che anima il mondo della cucina.
30. AmaraDolcezza: Un blog casereccio, ma ricco di ottimi spunti, ricette, bellissime foto e addirittura video tutorial davvero utili. Da inserire nei Preferiti anche dello smartphone!
31. L’aroma del Caffè: Lei cucina, lui abbina il vino e meglio di così, cosa c’è? Un blog dalla struttura migliorabile, ma che ripaga con post coloriti e interessanti.
32. Anice & Cannella: Uno dei blog più dettagliati del panorama, sia come livello di qualità che nelle fotografie. Difficilmente lascia qualcosa al caso.
33. Cappuccino e Cornetto: Uno dei capisaldi per chi ama i dolci (ma non solo), un bar virtuale dove imparare davvero di tutto. Ah, è sempre aperto!
34. Kenwood Cooking Blog: Uno dei migliori blog di genere e cioè dedicato interamente alle creazioni con una planetaria. Colorato, interessante e preciso.
35. Gnam Box: Stefano e Riccardo, creativi e designer, ma anche tra i più apprezzati uomini della scena food italiana! Fantasia e dettagli garantiti.
36. The Royal Taster: L’autrice? Bolognese, Digital girl, cresciuta a tortellini e lasagne. E il biglietto da visita dice tutto, per un blog davvero ricco di contenuti.
37. La Tarte Maison: Blog seguitissimo e ben realizzato sotto tutti i punti di vista.
38. Robysushi: Aspirante chef che cura cibo, moda e trallallà. Sopra le righe, offre diverse ricette e spunti interessanti per chi ama il buon cibo. Ma non solo!
39. La cucina che Vale: Sempre molto aggiornato e interessante nei contenuti, un blog che premia la cucina di casa e gli esperimenti.
40. Il dolce mondo di Sara: è il blog della lombarda Sara, appassionata di cucina. Per ogni ricetta non perdetevi i suoi consigli!
41. La cuoca galante: Food blogger napoletana, ci regala non solo ricette ma anche curiosità sul cibo e recensioni di ristoranti e chef.
42. Gourmama: piatti e foto molto invitanti da acquolina in bocca!
43. Pistacchissimo: siete amanti del pistacchio? Non perdetevi questo blog dal cuore siciliano che vi guida alla scoperta delle migliori bontà al pistacchio, con recensioni di locali ed eventi, nonché facili ricette per deliziarvi anche a casa.
44. Pane e gianduia: Rita è una food blogger sarta, trapiantata a Torino e moglie di un calabrese. Direi che le tradizioni culinarie abbondano!
45. Simona’s Kitchen: appassionata di slow living e Gusto consapevole.
46. Ecocucina di Lisa Casali: scienziata ambientale e blogger, è portavoce della cucina sostenibile. Provate le sue ricette a costo e impatto quasi zero.
47. Gialla tra i fornelli: è il blog della palermitana Ornella, appassionata di cucina e di fotografia!
48.  Ti cucino così: il blog di Lucy, amante della cucina sana e genuina, possibilmente a km 0.
49. A gipsy in the kitchen: un blog dove passione per la cucina e per i viaggi si incontrano.
50. Cbasa dalla Zorza: un blog che colpisce subito per la sua eleganza e stile.